今年も、お正月用に頂きましたお餅やリハビリ農園の野菜を使い、
お雑煮やお汁粉を作り、『お汁粉・お雑煮振る舞い』を行いました!
今年も具沢山で作りましたお雑煮ですが、
リハビリ農園で、太く甘く育ったネギと、
デイサービスたんぽぽの収穫祭でも好評だった、さつまいもを使い作ってみました!
盛り付け前から、利用者様方より『いい香り~』『楽しみだね』との声が上がっていました☺
ご利用者様にも召し上がっていただき、『美味しかった』、
職員からも、『美味しかったです』『おなかいっぱい~』と色々なお声を頂きました!
今年は暦の関係で一日早くなりましたが、
つしまの郷の鏡開きの日は良い日になりました☺